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파올로 데 마리아특임교수

우메타니 요지특임교수

요시다 기쿠지로특임교수

아카호리 히로미특임교수

쿠보 유리카특임교수

문민정학과장 / 조리푸드

한혜정교수 / 디저트아트

손장근교수 / 조리푸드

박광용교수 / 호텔조리

박정연교수 / 조리푸드

김해영교수 / 조리푸드

김성영교수 / 조리푸드

김상덕교수 / 사진촬영

김자혜교수 / 조리푸드

김정원교수 / 조리푸드

박보희교수 / 조리푸드

박지원 교수 / 조리푸드

장 도교수 / 조리푸드

이유미 교수 / 조리푸드

박은영교수 / 조리푸드

김세환교수 / 조리푸드

김은별교수 / 조리푸드

박재석교수 / 조리푸드

임희원초빙교수 / 조리푸드

하형수교수 / 디저트제과제빵

정종성교수 / 디저트아트

양영준교수 / 디저트제과제빵

이승식교수 / 디저트제과제빵

박병욱교수 / 디저트제과제빵